El Cluster de Alimentos de Guanajuato y la Canaco analizan estrategias para potenciar el consumo de productos locales y mejorar el desarrollo económico estatal.
Daniel Vilches
Guanajuato, Gto. 29 de enero de 2025. -Con el fin de analizar estrategias que impulsen el desarrollo económico local, el Cluster de Alimentos de Guanajuato y la Canaco destacaron la necesidad de atender el potencializar los productos.
El presidente del Cluster de Alimentos, Carlos Muñoz destacó la necesidad de fomentar el consumo de productos locales en el comercio estatal y reducir la dependencia de insumos provenientes de otras regiones.
Ahí subrayó que, en muchos casos, la producción agroindustrial del estado es enviada fuera de Guanajuato y posteriormente reintroducida con precios más elevados, afectando la competitividad local.
La reunión también contó con la presencia de Juan José Villalobos, vicepresidente de Canaco y especialista en seguridad, así como de Hugo Torres, secretario del consejo, y Alejandro Arena Barroso, presidente de Canaco León.
ACAE