Restauranteros alertaron que nuevo impuesto a bebidas alcohólicas pondría en riesgo a miles de negocios en Guanajuato.
Daniel Vilches
Guanajuato. 11 diciembre 2025.- La Red Estatal de Restaurantes, Bares y Cantinas de Guanajuato señaló que la propuesta de imponer un Impuesto a la Venta Final de Bebidas Alcohólicas del 4.5% a partir de 2026 podría colocar nuevamente al sector en una situación crítica y derivar en nuevos cierres de negocios, advirtió su presidente, Javier Quiroga López.
El líder empresarial explicó que el tema resurgió dentro de la Secretaría de Finanzas como parte de la nueva Ley de Ingresos para 2026.
Recordó que este mismo impuesto fue planteado en una administración anterior, pero el sector logró detenerlo demostrando su alto impacto financiero.
Aunque el gravamen estaría dirigido al consumidor final, Quiroga afirmó que en la realidad los establecimientos absorben estos incrementos para evitar perder clientela, especialmente tras los años más duros de la pandemia.
Recordó que las bebidas alcohólicas ya enfrentan una carga impositiva de hasta 50% por impuestos federales, por lo que añadir un nuevo gravamen estatal coloca a miles de establecimientos en alta vulnerabilidad.
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