Con nuevas herramientas y estrategias, productores de trigo del Bajío buscan enfrentar el aumento de costos y mejorar sus ganancias.
Rafael Cruz.
Valle de Santiago, Gto., a 03 de julio de 2026. Con el objetivo de fortalecer la producción de trigo y mejorar la rentabilidad de quienes dependen de este cultivo, se llevó a cabo un acercamiento con agricultores del Módulo de Riego de Valle de Santiago, donde especialistas expusieron estrategias encaminadas a hacer más competitivo este sistema de producción frente a los desafíos que actualmente enfrenta el sector agrícola.
Durante la reunión se explicó a los productores que la actividad triguera atraviesa por un escenario complejo derivado de diversos factores, entre ellos los efectos del cambio climático, el incremento en los costos de producción, la volatilidad de los mercados internacionales y los precios del grano, los cuales no dependen directamente de las condiciones económicas del país, lo que limita las ganancias de los agricultores.
En este sentido, se destacó la importancia de implementar prácticas agrícolas sustentables, optimizar el uso de los recursos y adoptar nuevas tecnologías que permitan reducir costos, incrementar los rendimientos y mejorar la calidad del grano, con la finalidad de hacer más rentable la producción de trigo en la entidad.
Amador Aguillón, gerente del Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT) para la región Bajío, señaló que desde el año 2021 se ha trabajado de manera coordinada con productores guanajuatenses para impulsar un modelo de agricultura más eficiente y sostenible.
Precisó que, como resultado de estas acciones, se ha logrado colaborar con mil 309 productores, estableciendo mil 926 parcelas demostrativas que abarcan una superficie de 22 mil 811 hectáreas durante los últimos cinco años, permitiendo evaluar y difundir prácticas que favorecen una mayor productividad y una mejor rentabilidad para el cultivo.
Los especialistas coincidieron en que la innovación y la transferencia de conocimientos serán fundamentales para que los productores puedan enfrentar los retos actuales del sector agrícola, adaptarse a las nuevas condiciones climáticas y mantener la competitividad del trigo guanajuatense en los mercados.
Finalmente, se reiteró el compromiso de continuar trabajando de manera cercana con los agricultores mediante asesoría técnica, capacitación y el acompañamiento necesario para fortalecer uno de los cultivos de mayor importancia para la región del Bajío.
PRMP
