Autoridades de Salud de Purísima del Rincón capacitarán a establecimientos dedicados a la venta de alimentos para mejorar su manejo y el servicio que ofrecen a los consumidores durante la feria.
Por Jonathan Juárez
Purísima del Rincón, Gto. 05 de octubre de 2026.- Es necesario que en el municipio de Purísima del Rincón exista un manejo adecuado de los alimentos por parte de los establecimientos comerciales, con el objetivo de garantizar productos de calidad para los consumidores.
Ante esta situación, este 6 de octubre se realizará una capacitación previa al inicio de la feria, con la finalidad de mejorar las prácticas de los establecimientos y el servicio que ofrecen a los asistentes. Así lo expresó la doctora Gema Rodríguez Betancour, titular de Salud, quien indicó que existen aspectos que deben mejorarse en algunos comercios.
La funcionaria señaló que se han detectado comercios que no cuentan con esta capacitación, así como otros que hasta el momento han hecho caso omiso de las recomendaciones. Por ello, destacó la necesidad de que los establecimientos adopten las medidas para el manejo adecuado de alimentos y puedan ofrecer productos de mayor calidad a los ciudadanos.
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