Implementa el proyecto “Mi Escuela con Salud Alimentaria” en 12 instituciones educativas de la zona.
Redacción
Acámbaro. Guanajuato. 1 de junio del 2023.- El Sistema de Salud Gto en coordinación de la Jurisdicción Sanitaria IV pone al servicio de la población 12 nutriólogos en los municipios de Acámbaro, Coroneo, Jerécuaro, Salvatierra, Santiago Maravatío y Tarandacuao.
El Secretario de Salud, Daniel Alberto Díaz Martínez informó que estos 12 profesionales otorgan consulta a la población que lo requiera dándoles prioridad a menores de 19 años, también se realizan orientaciones, talleres y participan en ferias de salud.
Ante el aumento de sobrepeso y obesidad en menores de 19 años, desde octubre 2022 a julio 2023 se implementa un proyecto denominado “Mi Escuela con Salud Alimentaria” en 12 escuelas de la Jurisdicción Sanitaria IV de Acámbaro.
Por medio de ellas se emprenden diagnósticos nutricionales a las y los menores como toma de somatometría y cuestionarios de evaluación de su alimentación habitual para así lograr mejorar sus hábitos de alimentación junto con una actividad física.
Díaz Martínez agregó que para entender la malnutrición y sus causas debieran considerarse, tres dimensiones de análisis:
– La seguridad alimentaria que alude al hecho que toda la población tenga acceso físico, económico y social a alimentos seguros y nutritivos.
– La transición demográfica, epidemiológica y nutricional que ha modificado la incidencia de los problemas nutricionales.
– El ciclo de vida es clave, ya que los problemas nutricionales y sus efectos se presentan a lo largo de toda la vida de las personas, desde el momento de nacer