Este domingo arranca la Temporada Gastronómica Guanajuato ¡Sí Sabe! 2025 con premiación a lo mejor de la cocina tradicional y una agenda de 25 eventos en 9 semanas.
Redacción
Silao, Gto, 27 de mayo de 2025. -Este domingo se inaugura oficialmente la Temporada Gastronómica Guanajuato ¡Sí Sabe! 2025 con una ceremonia en la Explanada Guanajuato de la Feria Estatal de León. El evento incluirá la premiación del 13º Encuentro de Cocina Tradicional, destacando a cocineras y cocineros que preservan la herencia culinaria del estado. La cita comenzará a las 11 de la mañana y la premiación será a las 2 de la tarde.
Guanajuato se posiciona como un referente del turismo gastronómico en México, gracias a su riqueza de ingredientes, técnicas ancestrales y propuestas innovadoras. Productos como el tequila, el mezcal, el vino y la cerveza artesanal son pilares clave de su identidad enogastroturística. Todo ello se articula mediante una agenda de eventos que impulsan el desarrollo cultural y económico.
La temporada 2025 contempla 25 eventos en 9 semanas, del 31 de mayo al 27 de julio, para promover la identidad culinaria local. Se busca conectar a visitantes y habitantes a través de experiencias gastronómicas únicas. Guanajuato reafirma así su compromiso con la preservación y evolución de su cocina tradicional.
ACAE