Publica DIF recetario para promover comida saludable

DIF Guanajuato lanza recetario con platillos saludables y económicos, resultado de un concurso estatal y con opciones de hasta 40 pesos por porción.

Leonel Araiza

León, Gto. 24 de junio de 2025. -El DIF del Estado publicó un recetario para difundir la comida saludable, accesible y económica que existe en los 46 municipios de Guanajuato.

Alfonso Borja Pimentel, director del DIF Guanajuato, expresó que el recetario surgió del concurso de recetas del año 2024, y es el primero que se imprime para difundir la gastronomía.

Precisó que el costo depende del platillo, pero se estimó que una porción por persona cueste un promedio máximo de 40 pesos.

Borja Pimentel informó que a partir de este lunes se lanzó una nueva convocatoria para conocer nuevas recetas, platillos que ayuden a mejorar los hábitos de alimentación.

Para este año se abrió una nueva categoría para incentivar la creación de almuerzos escolares saludables y que los padres de familia tengan en un futuro opciones rápidas, sencillas y económicas para preparar a los menores y que se lleven a la escuela.

ACAE