La carne fue distribuida exclusivamente a mayoristas que abastecen a restaurantes, cafeterías y otros puntos de servicio de alimentos.
Agencias
Estados Unidos, 13 de Febrero 2026.– Un lote de carne molida producido por la empresa CS Beef Packers fue retirado del mercado estadounidense tras detectarse contaminación con la bacteria E. coli, afectando a distribuidores y servicios de alimentación en California, Idaho y Oregón.
De acuerdo con el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria existe un riesgo elevado de efectos adversos graves para la salud o la vida.
La carne fue procesada en enero y distribuida exclusivamente a mayoristas que abastecen a restaurantes, cafeterías y otros puntos de servicio de alimentos. Se pidió a los establecimientos afectados revisar sus cámaras frigoríficas y abstenerse de servir o utilizar el producto.
ORRV