Comunidades empezaron a producir sus productos en unidades de salud
Jonathan Juárez
Manuel Doblado, Guanajuato 08 de noviembre de 2023.- Ciudadanos y personal de instituciones de salud comenzaron la realización de huertos en las unidades médicas de comunidades, donde cultivarán productos que ellos mismos consumen.
El proyecto, que ya se realizó en municipios como Dolores Hidalgo, Ocampo, Guanajuato y San Diego de la Unión, contempla la cosecha de hortalizas por los ciudadanos, para mejorar su salud.
Hugo ortega, responsable de nutrición de la jurisdicción sanitaria 1, de la secretaría de Salud del Estado, señaló que hasta el momento se han instalado 39 huertos en estos municipios.
Para ello, participaron 56 personas, entre personal operativo, intendencia y personal administrativo de las Unidades de salud, así como usuarios de los servicios de salud en las comunidades.
De acuerdo con la jurisdicción se busca el desarrollo de hábitos alimenticios más saludables en la población, favoreciendo a la Integración en la instalación, cuidado y cosecha de los huertos.
RGA