Impulsan la gastronomía local con la primera MasterClass “Asados y Parrillas” para 50 participantes.
Redacción.
Manuel Doblado, Gto, 28 de agosto de 2025.- La comunidad de La Ladera, en Manuel Doblado, fue sede de la primera MasterClass “Asados y Parrillas”, que reunió a 50 participantes el 26 de agosto. El evento, organizado por el Ayuntamiento y la Secretaría de Turismo, atrajo a emprendedores, restauranteros y entusiastas de ciudades como León, Purísima y Celaya.
El presidente municipal, Adolfo Alfaro, inauguró la jornada agradeciendo la participación y destacando el apoyo de la Secretaría de Turismo para fortalecer la formación gastronómica. Elizabeth Fuentes, en representación de la dependencia estatal, celebró la respuesta ciudadana y la disposición del municipio en impulsar este tipo de actividades.
La capacitación estuvo a cargo de la chef Griselda Espinosa y del chef argentino Martín Cuell, quienes compartieron técnicas y sabores de la parrilla gourmet y tradicional. Con este evento, Manuel Doblado reafirma su compromiso con la capacitación, el emprendimiento y la promoción del talento culinario para fortalecer la identidad y la economía local.
NJET