Comerciantes de pescado y productos del mar esperan un aumento en sus ventas.
Roberto Lira
Celaya, Gto; 23 de febrero del 2023.- Comerciantes de pescado y productos del mar esperan un aumento en sus ventas del 30 por ciento durante la temporada de cuaresma, sin embargo, también estiman un incremento en el precio de los productos.
Juan López comentó que uno de los productos de mayor demanda es la mojarra, la cual tiene un aumento de 10 pesos en los que va del año, pero podría llegar a subir hasta 20 pesos, es decir hasta 140 pesos el kilo.
Señaló que la tradición de no comer carne durante la cuaresma se sigue manteniendo, principalmente por personas mayores, pero también por jóvenes que se les ha inculcado en su familia esta creencia religiosa, por lo que sigue siendo una época alta para este comercio.