Celaya

Guanajuato es el mayor exportador de hortalizas en el país

A pesar de las afectaciones en los cultivos del campo por la temporada tardía de lluvias, el Estado de Guanajuato es el mayor exportador de hortalizas en el país

Kassandra Arizai

Celaya, Gto., 26 de agosto de 2022.- A pesar de las afectaciones en los cultivos del campo por la temporada tardía de lluvias, el Estado de Guanajuato es el mayor exportador de hortalizas en el país, así lo detalló José Valentín Sánchez, Presidente del Comité Estatal de la Agrupación de Movimientos Indígenas Urbanos y Campesinos de Guanajuato (AMIUG).

Informó que los países a los que se exportan las hortalizas cultivadas en el estado son Canadá y Estados Unidos, aunado a ello, dio a conocer que estas hortalizas no son de consumo nacional, pues los países extranjeros son los que compran con anticipación las  plantas cultivadas en huertos.

Dijo que, a pesar de la pandemia de COVID-19 y los conflictos bélicos mundiales, al estado le ha ido bien en exportaciones internacionales, pues es una de las mayores ventas de los agricultores locales.

Sin embargo, a pesar de que Guanajuato es líder en exportaciones, compartió que se corre el riesgo que haya mucha exportación de alimentos y que quedé poca producción para consumo local, lo cual ocasiona que los precios aumenten considerablemente.