Comerciantes dedicados a la venta de pescados, mariscos esperan un alza en sus ventas durante la temporada de cuaresma.
Roberto Lira
Celaya, Gto, 07 de marzo del 2022.- Comerciantes dedicados a la venta de pescados, mariscos esperan un alza en sus ventas durante la temporada de cuaresma, sin embargo, reconocen que esta tradición cada vez es menos seguida por los católicos.
Manuel Mandujano, de pescados dorados “Viki”, señaló que la cuaresma sigue siendo una temporada alta para su giro, sin embargo, cada año es menos la gente que respeta consumir solo carnes blancas, aun así, espera que este año haya una recuperación económica.
Desde hace unos cinco años la venta de estos productos en la cuaresma ha ido a la baja, pero fueron los últimos dos años donde las ventas bajaron hasta un 60 por ciento debido a la pandemia de la Covid-19 y las obras realizadas frente al Mercado Morelos.