DIF Municipal, llevó a cabo el concurso ‘Platillo Saludable 2022’ en su fase municipal, con la participación de 62 personas que presentaron 59 platillos en diversas categorías y sabores
Redacción
Comonfort, Guanajuato, a 19 de agosto de 2022.- El Sistema DIF Municipal, llevó a cabo el concurso ‘Platillo Saludable 2022’ en su fase municipal, con la participación de 62 personas que presentaron 59 platillos en diversas categorías y sabores, la presidenta del patronato del Sistema DIF Brenda Gámez Silva, estuvo presente para degustar los alimentos y reconocer a los que representarán al municipio en la siguiente etapa.
El evento se realizó en el jardín principal que fue decorado, para recibir exquisitos platillos, que todos tuvieron el ingrediente extra que les dio un mejor sabor ya que fueron ‘hechos con el corazón’.
El concurso estatal contempla cuatro categorías, en Comonfort se participó con tres, donde los jueces fueron probando uno a uno los alimentos, que prepararon los ciudadanos del municipio que vinieron de varias comunidades.
Después de un extenso análisis por parte de los jueces que fueron: Juan Vizcaíno, Rubén Rosell y Emmanuel Cervantes, determinaron a las personas que serán los representantes de Comonfort en su siguiente etapa.
Las comunidades participantes son: Neutla, Jalpilla, La Borunda, Empalme Escobedo, Landín, El Potrero, Miraflores y de la cabecera municipal.
La presidente del patronato del Sistema DIF, estuvo acompañada de la regidora Lilia Carrillo Morales, la Directora del Sistema DIF, además de las integrantes del Patronato, que fueron parte del concurso ‘Platillo Saludable 2022’.
Ganadores:
Categoría 1: Platillo Saludable elaboración en un espacio alimentario del Sistema DIF Estatal.
Janeth Palacios Rosales.
Categoría 3: Platillo Saludable Infantil elaborado por niñas, niños y adolescentes de 8 a 15 años de edad.
Paris Betzabe
Keneth Santiago
Ambar Avril
Categoría 4: Platillo con Herencia Culinaria, Rescatando Nuestras Tradiciones”, elaborado por personas adultas mayores y su familia.
Ma. Auxilio
María Elena Músico Ramírez