Restauranteros buscan aprovechar la llegada de visitantes y la derrama económica.
Daniel Vilches
León, Gto., a 04 de junio de 2026-. Con la llegada de la Copa Mundial de Futbol 2026, el sector restaurantero de León se alista para aprovechar la afluencia de visitantes y el interés que generarán los partidos, aseguró el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) León, Joaquín Ledesma Novoa.
El dirigente informó que actualmente la cámara cuenta con 350 restaurantes afiliados, aunque reconoció que existen más establecimientos en la ciudad que no forman parte del organismo.
Ledesma Novoa destacó que CANIRAC mantiene durante todo el año programas gratuitos de capacitación para empresarios del sector, enfocados en mejorar la atención al cliente, el servicio, el manejo de idiomas y la profesionalización del personal.
Además, adelantó que la próxima semana impartirán un curso dirigido a meseros, con el objetivo de fortalecer la atención a visitantes nacionales y extranjeros durante el Mundial.
Asimismo, advirtió a los restauranteros sobre la importancia de transmitir los encuentros a través de televisoras que cuenten con los derechos oficiales, con el fin de evitar sanciones.
También señaló que los establecimientos podrán obtener una certificación como “anfitriones” del Mundial para fortalecer su promoción ante los turistas.
LSOG