El presidente de CANIRAC, Ignacio Alarcón Rodríguez Pacheco, explicó que existen iniciativas donde los establecimientos limitan la venta de bebidas a conductores o implementan programas para trasladar a clientes a sus hogares.
CANIRAC
Tecnología y costos laborales transforman al sector restaurantero
La reducción de la jornada laboral impactará hasta en un 32% los costos de nómina, lo que obligará a los negocios a ser más eficientes para evitar aumentos en precios o cierres.
Impulso turístico por el Mundial beneficiaría a Guanajuato
Prevén llegada de más de 200 mil visitantes a Guanajuato por Mundial de Futbol.
Reconoce preocupación CANIRAC en la capital por reforma de las 40 horas
Restauranteros de Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados ven preocupación por reducción de jornada laboral a 40 horas.
Restauranteros reportan pérdidas de hasta 50% por “domingo negro”
Cierres y reducción de horarios impactaron al sector en Guanajuato capital.
Joaquín Ledesma Nova refrenda presidencia de CANIRAC León para el periodo 2026-2027
Joaquín Ledesma Nova es reelecto al frente de CANIRAC León para el periodo 2026-2027.
Eventos impulsan al sector restaurantero
Autoridades indicaron los meses de noviembre, diciembre y enero son los más importantes para el sector. Lo que incentiva la contratación de más personal para atender la demanda.
Solicitan restauranteros que los impuestos se destinen para promocionar a Guanajuato
La recaudación de impuestos sería de un aproximado de 80 millones de pesos anuales.
Modificaciones a la Ley de Amparo afectarán a pequeñas empresas
Helen Anaya advirtió que las reformas a la Ley de Amparo limitarán la defensa de personas y pequeñas empresas frente a actos del gobierno.
Presentan CANIRAC semana más barata del año: Restaurant Week
Irapuato celebrará la tercera edición de Restaurant Week del 22 al 28 de septiembre, con más de 40 restaurantes.