La titular de la Secretaría del Campo destacó que el estado mantiene revisiones permanentes en cultivos, agua de riego, invernaderos y campos agrícolas.
Daniel Vilches
Guanajuato, Gto., a 29 de julio de 2026. – Todos los productos agrícolas que se exportan desde Guanajuato están sujetos a estrictos controles de inocuidad y sanidad, aseguró la titular de la Secretaría del Campo, Marisol Suárez Correa, al señalar que los análisis realizados confirmaron que la lechuga producida en la entidad no fue el origen del brote de ciclosporiasis investigado por autoridades de Estados Unidos.
La funcionaria explicó que la FDA concluyó que el señalamiento inicial contra la empresa Taylor Farms México fue un «falso positivo«, por lo que la compañía reanudó sus exportaciones tras dos semanas de suspensión preventiva.
Suárez Correa destacó que el estado mantiene revisiones permanentes en cultivos, agua de riego, invernaderos y campos agrícolas mediante el Comité Estatal de Sanidad Vegetal, además de protocolos que impiden cosechar productos cuando existe cualquier riesgo de contaminación.
Subrayó que estas medidas permiten garantizar la inocuidad de los alimentos guanajuatenses y brindar certeza a los mercados internacionales sobre la calidad y seguridad de los productos que se exportan desde la entidad.
AECM
