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California prohibiría la comida chatarra en escuelas

Un proyecto de ley propuesta en la asamblea estatal de California busca eliminar de los colegios las botanas populares.

Redacción

California. 15 de marzo de 2024. -Un proyecto de ley propuesta en la asamblea estatal de California busca eliminar de los colegios las botanas populares, así como alimentos que contengan ingredientes artificiales, incluyendo colorantes como el rojo 40, el azul 1 y el dióxido de titanio.

El objetivo del proyecto es mejorar la calidad nutricional de los alimentos servidos en las escuelas, en línea con las pautas existentes del Departamento de Educación de California.

Actualmente, las normativas estatales establecen que los alimentos ofrecidos deben cumplir con estándares específicos de nutrición, limitando el uso de ingredientes artificiales.

ACAE