Falta de productores frena operación de marcas de mezcal en San Felipe.
Jonathan Juárez
San Felipe, Gto. 06 abril 2026.- La falta de productores de mezcal en el municipio de San Felipe ha provocado que marcas locales mantengan detenida su operación.
El hecho de que algunas de ellas no encuentren algún perfil de proveedores que le satisfaga han decidido poner pausa a los negocios.
En el municipio hay más de 25 marcas de destilados, pero algunos de ellos están detenidos, indicó María del Socorro Buzo, emprendedora de su propia marca.
Explicó que para los productores ha sido complicado mantenerse debido a que los costos que les genera hacerlo han ido incrementándose.
A ello se le agrega la situación de que lo que se les paga a ellos no es redituable para poder seguir operando en el mercado.
NJET