Purísima del Rincón brilló en el Encuentro de Cocina Tradicional 2025 e inicia su participación en la temporada gastronómica “Guanajuato Sí Sabe”.
Redacción
Purísima del Rincón, Gto. 01 de junio de 2025. –Purísima del Rincón tuvo una destacada participación en el Encuentro de Cocina Tradicional 2025, marcando el inicio de la temporada gastronómica “Guanajuato Sí Sabe”. Representaron al municipio las cocineras tradicionales Cuquita y Doña Trini, con platillos salado y dulce respectivamente, junto con los artesanos de Alcancías TRART.
El municipio participará también en la 3ra Feria del Agave y sus Raíces y en la 7ma Edición de “Purísima de Mis Sabores”, dentro de la temporada gastronómica que se extiende hasta el 27 de julio. Además, estará presente en la Feria Gastronómica de la Nuez y el Membrillo en agosto en Jalpa de Cánovas.
Gracias a platillos como las enchiladas con cecina y el mole de nuez, Purísima ha ganado reconocimiento en el ámbito gastronómico. El Director de Turismo, en representación del alcalde, resaltó la importancia de estas actividades para el turismo. La gobernadora y la secretaria de Turismo hicieron un llamado a preservar la cocina tradicional.
ACAE