Entrega la SECTUR Guanajuato la Certificación del Estándar de Competencia 1084 “Preparación de Gastronomía Mexicana Popular y Tradicional” a 30 cocineras y cocineros 4 de septiembre de 2023 por Nuestras Noticias Bajío Este reconoce formalmente las competencias adquiridas de forma empírica por las y los cocineros tradicionales y populares. Leer más