El diputado local del PAN, Jorge Ortiz Ortega, presentó una iniciativa de reforma a la Ley de Fomento y Desarrollo Agrícola del estado para que se pueda crear un consejo del Agave.
Devin Ayala.
Guanajuato, Gto., 16 de diciembre del 2022.- El diputado local del PAN, Jorge Ortiz Ortega, presentó una iniciativa de reforma a la Ley de Fomento y Desarrollo Agrícola del estado para que se pueda crear un consejo del Agave.
Explicó que el objetivo es controlar la siembra del agave en la entidad, ya que es el principal producto para la elaboración de tequila y mezcal.
Para mantener la producción y exportación se debe conservar la calidad y originalidad de las bebidas y evitar que haya adulteraciones. Por ello en Guanajuato siete municipios tienen el sello de ‘Denominación de Origen del Tequila’.
Indicó que la entidad poco a poco se posiciona en el mapa mundial como una de las entidades que compiten con estados como Jalisco, en la producción de agave y tequila, además está generando un producto tequilero de alta calidad y llegando al mundo con marcas guanajuatenses.
También precisó que en Guanajuato la especie cultivada de Agave de mayor importancia es Agave tequilana weber Var. Azul, que el crecimiento en la demanda del sector tequilero en Guanajuato de 2014 al 2021 las plantaciones de agave se incrementaron un mil 900 por ciento y que el estado produce el 13.62% del agave a nivel nacional y aporta 20% del valor de la producción nacional.
Sin embargo, Ortiz Ortega, también reconoció que hay algunas problemáticas reconocidas en el sector que se deben atender, como la deforestación, por lo que con esta propuesta reforma se estarían subsanando esas cuestiones. La iniciativa fue turnada a la comisión de Fomento Agropecuario para su estudio y dictamen.