La inflación no se detiene, los consumidores irapuatenses siguen ajustando su presupuesto y dieta.
Nancy Venegas
Irapuato, Gto. 30 de julio de 2024. -La inflación no se detiene, los consumidores irapuatenses siguen ajustando su presupuesto y dieta. Aurelio Hernández comerciante de frutas, verduras y legumbres en el mercado Hidalgo, informó que desde hace semanas los aumentos de hasta el 100% no se han frenado en verduras como el jitomate, aguacate y cilantro, los motivos del incremento obedecen al clima.
“Lo que se nos subió bastante fue el jitomate lo estábamos dando en 15 o 20 pesos ahorita está lo más barato a 30 pesos el kilo pero buen jitomate, lo que aumento bastante fue el aguacate está en 85 hasta 100 pesos el kilo, el cilantro está muy caro duró un semana como que se bajó tantito a 50 pesos ya lo podíamos dar y ahorita 90 y 100 pesos de un día para otro, si más que nada a la sequía que había y ahorita con la lluvia que cae, si llueve porque llueve y si no llueve porque no llueve es que el agua luego, luego los pudre y necesitan sacarlo rápido”.
Las ventas para los comerciantes de estos alimentos disminuyeron considerablemente, pese a que es la temporada de graduaciones en la que tradicionalmente sus ingresos mejoraban.
“Las ventas abajo porque el que llevaba 3 kilos de jitomate lleva 2 o 1, bajó un 30% yo creo”.
ACAE