El 2020 fue un año complicado para este sector, sobre todo por las restricciones que la Secretaría de Salud.
Daniel Vilches.
León, Gto. 28 de diciembre de 2021.- La Cámara Nacional de la Industria de Alimentos Condimentados (Canirac), en León espera concluir el año 2021 con una recuperación por debajo del 80 % en comparación a lo que se tuvo en el 2019.
Lo anterior toda vez que el 2020 fue un año complicado para este sector, sobre todo por las restricciones que la Secretaría de Salud, y el gobierno del Estado tuvieron en la afluencia de personas por el COVID-19.
Helen Anaya presidenta de la Canirac en León informó que, aunque el gremio tuvo sus complicaciones con el paso a verde en el semáforo de reactivación económica se logró una cierta recuperación, misma que ayudó a hacerle frente a la condición económica que tenía el estado.
También señaló que en el tema de Banquetes y Recintos en sector aún no logra la recuperación esperada, y actualmente es mayor al 40 %.