Un queso, el causante de la intoxicación de menores, una guardería de León

Una bacteria que se encontraba en un queso fue lo que provocó que varios niños de una guardería de León se enfermaran.

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Informa IMSS Guanajuato medidas preventivas contra Tifoidea

Sana alimentación e higiene previenen la tifoidea: IMSS

La bacteria que produce la tifoidea se llama Salmonella tifhy, contamina principalmente los alimentos lácteos (leche, queso, crema, mantequilla), los mariscos que crecen en lugares cercanos a puntos de eliminación de aguas residuales y las verduras que son regadas con aguas contaminadas.

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