Cocineras tradicionales compartirán sabores ancestrales para preservar la identidad y el legado del pueblo otomí.
Cocineras tradicionales compartirán sabores ancestrales para preservar la identidad y el legado del pueblo otomí.
Esta tradición nació en 1833 como un voto comunitario para pedir el fin de una epidemia de cólera que diezmaba a la población.
Un total de 13 estudiantes de Educación Básica y Nivel Medio Superior, de la Secretaría de Educación de Guanajuato, región noreste, participaron en la creación del libro “Nimales nc´hí lri´r” (Animales Imaginarios), con el objetivo de dar a conocer la diversidad de fauna que habita en la zona noreste del estado y preservar la lengua indígena Chichimeca Jonaz.