Luego de cerca de siete horas de intenso trabajo y esfuerzo, soportando el calor sofocante que se generó por las llamas de cocción de la mermelada, los irapuatenses no bajaron los brazos y produjeron una tonelada 400 kilogramos del producto, con la que, en próximos días, se buscará obtener este reconocimiento.
tarro de mermelada más grande del mundo
Estudiantes UG ayudan a preparar el tarro de mermelada más grande del mundo
Estudiantes y docentes del programa de Ingeniería en Alimentos de la Universidad de Guanajuato (UG) participaron en conjunto con productores de fresa, empresas y otras escuelas en la preparación de una tonelada de fresas, para ayudar a Irapuato a romper el récord mundial Guiness con la elaboración del tarro de mermelada más grande del mundo.