La presidenta de Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac) en Guanajuato Capital, Olga Padilla Villalpando, reconoció que la cancelación del Festival Internacional Cervantino, vendrá a ser otro duro golpe para el sector, que estuvo meses cerrado y ahora presta servicio de manera parcial.