Para fomentar la afluencia de comensales a los restaurantes locales, iniciará la estrategia «Restaurant week».
Nancy Venegas
Irapuato, Gto, 03 de enero de 2023.– Para fomentar la afluencia de comensales a los restaurantes locales, Sergio Santos Navarro presidente de la Canirac, informó que a partir del 15 de enero en los negocios afiliados al organismo, iniciará la estrategia «Restaurant week», en el que se promocionarán paquetes completos de comida con un valor que no exceda los 130 por persona.
Tradicionalmente enero es un mes complicado para los empresarios de la industria restaurantero, debido a la serie de compromisos económicos de la población la afluencia de personas se reduce en los restaurantes.
Santos Navarro, que pese al aumento en la inflación el 2023 podría ser un año positivo para el sector.