Esta experiencia tendrá una causa social, las ganancias se destinarán a acciones sociales
Laura Villafaña
Irapuato, Gto.; a 27 de mayo del 2024.- El presidente de la CANIRAC Irapuato, Sergio Santos Navarro anunció que junto al Instituto Municipal de Cultura, Arte y Recreación (IMCAR) desarrollarán cenas temáticas basadas en obras literarias.
Refirió que el próximo 27 de junio se desarrollará esta primera velada, cuya experiencia gastronómica se basará en un conversatorio.
“Haremos nuestra primera noche temática con el libro de Mario Puzo, El Padrino, esta será una obra literaria enfocada en la Toscana Italiana, donde tendremos la participación de un chef italiano invitado que será quien llevará a cabo nuestra cena».
No obstante, el empresario restaurantero señaló que todavía no tienen definida la sede para lo que se ha propuesto, el Museo Salvador Almaraz, el Teatro de la Ciudad o la Casa de la Cultura, lo que se definirá en próximos días, ya que la idea es usar sitios históricos para esta dinámica culinaria, cuyas ganancias serán destinadas a una causa social, como el Asilo de Ancianos o la Casa Hogar, entre otras.
“…de la mano de la Casa de la Cultura solicitaremos para animar esta velada con un cuarteto de cuerdas, donde tendremos la ambientación y decoración para crear está atmósfera Italiana, y tendremos este evento junto con un maridaje de cinco tiempos en donde tendremos el apoyo para los sommelier.
Y podamos ofrecerle a la sociedad irapuatense una experiencia, al final del día tendrá una causa social, las ganancias se destinarán a acciones sociales», agregó.
IDHM