Internacional

Alerta OMS sobre posibles sustancias cancerígenas en utensilios de cocina

La Organización Mundial de la Salud alertó sobre la presencia de componentes posiblemente cancerígenos en utensilios de cocina.

Redacción

Estados Unidos. 03 de septiembre de 2024. -La Organización Mundial de la Salud alertó sobre la presencia de componentes posiblemente cancerígenos en utensilios de cocina.

Expertos la Investigación sobre el Cáncer determinaron que el sulfonato de perfluorooctano el ácido de esta misma sustancia son compuestos artificiales con un potencial efecto dañino para la salud.

Y ambos pueden estar presentes en sartenes u ollas antiadherentes o de teflón.

Asimismo, agregaron que también se pueden encontrar dichas sustancias en otros productos cómo envases de alimentos, alfombras, materiales de construcción, cosméticos, ropa impermeable, etc.

Según la OMS, múltiples estudios revelaron que estas sustancias están presentes, en niveles bajos, en la sangre de la mayoría de las personas en el mundo los cuales pueden causar efectos adversos en el cuerpo humano como el cáncer.

ACAE