Durante la edición 52 del Festival Internacional Cervantino, se presentó un nuevo producto turístico en Guanajuato que celebra la unión de las culturas a través de la gastronomía.
Redacción
Guanajuato, Gto., 23 de octubre de 2024.- Durante la edición 52 del Festival Internacional Cervantino, se presentó un nuevo producto turístico en Guanajuato que celebra la unión de las culturas a través de la gastronomía. Esta innovadora experiencia permite explorar los sabores, colores y aromas de los estados y países invitados, siendo Brasil y Oaxaca los destacados este año.
La primera cena cervantina, organizada con el apoyo de la Delegación de Guanajuato Capital de la CANIRAC, contó con la participación de seis chefs de Brasil, Oaxaca y Guanajuato. La idea es que en cada edición del festival se resalte la gastronomía de los países y estados invitados.
La presidenta de la Delegación local de CANIRAC, Karen Burnstein, enfatizó que la gastronomía revela la esencia de las culturas y agradeció al festival y a la Secretaría de Turismo e Identidad por apoyar este proyecto.
ACAE