Miles de visitantes tanto locales como de otros municipios y estados disfrutaron de la cuarta edición del Festival de la Larga y la Quesadilla donde se resaltaron los platillos más típicos del municipio.
Alma Bernabé.
Salvatierra, Gto a 14 de junio del 2022.- Miles de visitantes tanto locales como de otros municipios y estados disfrutaron de la cuarta edición del Festival de la Larga y la Quesadilla donde se resaltaron los platillos más típicos del municipio.
Al respecto, el Secretario de Turismo Juan José Álvarez Brunel, destacó la buena organización tanto de la ciudadanía como del municipio, además de la importancia de este tipo de eventos que enaltecen las tradiciones culinarias del Pueblo Mágico.
De la misma forma, el alcalde Germán Cervantes Vega agradeció a Heriberto Mendoza organizador del evento y a su equipo de trabajo por resaltar la gastronomía del municipio a nivel estatal y nacional.
Además de la venta de artesanías y antojitos se realizó la premiación de las ganadoras del rally gastronómico y del concurso de fotografía, además de que se realizaron los talleres gastronómicos de elaboración de prestiños, mole encacahuatado de la comunidad de Urireo, larga de capón en maíz azul y cacahuate.