En el Centro de Desarrollo Comunitario de la Colonia Lomas del Sol, se realizó un curso de elaboración de Rosca de Reyes, con la participación de 25 personas.
Redacción
Abasolo, Gto. 19 de diciembre de 2024. -En el Centro de Desarrollo Comunitario de la Colonia Lomas del Sol, se realizó un curso de elaboración de Rosca de Reyes, con la participación de 25 personas. Durante el taller, los asistentes aprendieron el proceso completo de preparación de esta tradicional receta navideña.
El curso fue impartido por el panadero artesanal Jorge Vargas Ríos, originario de la Comunidad de San Isidro. Vargas compartió con los participantes los secretos de la panadería abasolense, desde la preparación de la masa hasta el proceso de decoración con frutas.
Los participantes también aprendieron a controlar la temperatura y el tiempo de horneado para lograr una rosca esponjosa y deliciosa. De esta manera, las familias de los asistentes podrán disfrutar de un pan casero y sabroso durante el Día de Reyes.
ACAE