Hace ocho años comenzó en Guanajuato el cultivo de la Pitahaya, actualmente son más de 100 hectáreas en Guanajuato dedicadas a la producción de esta fruta exótica.
Leonel Araiza
León, Gto. 22 de noviembre de 2024. -Hace ocho años comenzó en Guanajuato el cultivo de la Pitahaya, actualmente son más de 100 hectáreas en Guanajuato dedicadas a la producción de esta fruta exótica.
La titular de la Secretaría del Campo, Marisol Suárez Correa, indicó que este cultivo alternativo requiere poca agua al ser producto de una cactácea, y a pesar de ser caro iniciar su cultivo, el fruto tiene demanda por parte de los consumidores.
Suárez Correa precisó que el cultivo se introdujo en Guanajuato hace ocho años en la zona de Moroleón y actualmente son más de 100 hectáreas dedicadas a la pitahaya en el estado.
En lo que va del 2024 se destinaron 172 mil pesos en talleres y capacitaciones a través del programa de Fruticultura para impulsar el cultivo de pitahaya.
El fruto se produce de un cactus suculento en condiciones semiáridas, y hace unas semanas por el tamaño de su producción se logró conformar la Asociación de Productores de Pitahaya del Estado para mejorar las prácticas e impulsar el producto en la región.
ACAE