El titular de la Secretaría de Desarrollo Agroalimentario y Rural, de Guanajuato, sostuvo que es posible que haya problemas en la comercialización de cereales, y aseguró que es el estado quien responde ante las circunstancias.
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Recomienda IMSS disminuir el consumo de sal para prevenir enfermedades
El sobrepeso y la obesidad son un problema de salud pública que está llevando a la población a padecer diabetes mellitus, hipertensión arterial, cáncer de colon, próstata y mama. Aunado a ello, el consumo excesivo de sal facilita aún más la generación de estas afecciones, y puede ocasionar también enfermedades cerebro vasculares, infartos, isquemias, insuficiencias cardíacas e insuficiencia renal. Por ello, Miguel Bonilla Hernández, nutriólogo de la Unidad de Medicina Familiar (UMF) No. 51 del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), en León, recomendó disminuir su ingesta.