Esta hacienda tiene una gran historia, ya que fue precisamente en este sitio donde comenzó la producción mezcalera a la que los habitantes recorrieron hacia los años posteriores a 1700.
Jaral de Berrios
Piden acciones para mejorar Festival del Mezcal
Integrantes de la Comisión de Desarrollo Económico consideran necesario convocar a productores de mezcal para conocer los puntos de vista respecto al evento.
Hacienda de Jaral de Berrios: un sitio de valor histórico
La hacienda Jaral de Berrios, en San Felipe, es un sitio histórico y turístico clave en Guanajuato, con origen minero desde 1592 y sede del Festival del Mezcal.
Componen asociación de Mezcaleros
Se conformó en San Felipe la Asociación de Mezcaleros del noreste de Guanajuato, con la participación de 20 productores, con el objetivo de formalizar y elevar la calidad del mezcal para expandir su mercado.
Llega gastronomía y mezcal a hacienda de Jaral de Berrios
La sexta edición del Festival del Mezcal se realizará en el municipio de San Felipe.