Se reprocha que en las granjas avícolas se mantiene con calor, por lo que el frio no es una opción para el incremento del huevo.
Daniel Vilches
Guanajuato; 03 de marzo 2023.- El titular de la Secretaría de Desarrollo Agroalimentarios y Rural, Pablo Bañuelos destacó que el incremento del huevo no se debe al frío como lo señaló el titular de la Profeco hace unos días, sino a la gripe aviar que se ha presentado en Estados Unidos Canadá y otros estados de México.
Reprochó que en las granjas avícolas se mantiene con calor, por lo que el frio no es una opción para el incremento del huevo.
Indicó que ello abonó a que bajara la producción del huevo y que en Guanajuato no se encuentran las condiciones para que haya un aumento de este producto.
Actualmente el precio del huevo oscila entre 48 y 52 pesos, un incremento que incluso ha perjudicado a sectores como Canirac, pero también en el bolsillo de los trabajadores.
En ese sentido destacó que el gobierno del estado a través de la dependencia que encabeza, dio aves a los productores para seguir generando huevos